Самы распаўсюджаны від атручвання – харчовае. Гэты стан, пры якім арганізм чалавека пацярпеў пасля прыёму няякаснай, якая заляжалай, няправільна прыгатаванай ці заражанай хваробатворнымі мікраарганізмамі ежы. Для харчовага атручвання характэрны запаленне слізістай абалонкі страўнікава-кішачнага гасцінца з дыярэяй і болямі, абязводжванне арганізма з-за частага вадзяністага стула, агульная інтаксікацыя.

Дрэнная навіна: атруціцца можна практычна любым прадуктам. Напрыклад, калі вельмі смачная і якасная вараная каўбаса праляжыць у вас у халадзільніку 3 тыдні, а потым вы вырашыце з’есці бутэрбродзік, то атручванне вельмі верагодна. Часта харчовыя атручванні бываюць выкліканы малочнымі прадуктамі, рыбай, яйкамі, мясам і птушкай, кансерваванымі прадуктамі, кандытарскімі вырабамі са скончаным тэрмінам дзейнасці.

У цэлым харчовыя атручванні дзеляцца на дзве вялікія групы – гэта атручванні мікробнага і немікробнага паходжання.
Атручванне мікробнага паходжання гэта таксікаінфекцыя, якая ўзнікае пасля ўжывання ў ежу прадуктаў з высокім утрыманнем жывых хваробатворных мікраарганізмаў. Да гэтай групы адносіцца і таксікоз (інтаксікацыя) – атручэнне і дыярэя пад уплывам таксінаў, якія ўтвараюцца ў выніку жыццядзейнасці і пасля гібелі інфекцыйнага агента. Часцей за ўсё такімі «агентамі негатыўнага ўплыву» пры харчовых атручваннях становяцца стафілакокі, Proteus mirabilis, E. Coli, шыгелы, сальманелы або клебсіелы.
Да групы немікробных атручванняў ставяцца атручванні атрутнымі раслінамі, напрыклад, неядомымі грыбамі ці ягадамі. Таксама немікробныя харчовыя атручванні развіваюцца пры прыёме ў ежу прадуктаў, якія могуць быць атрутныя пры вызначаных умовах, як, напрыклад, зялёная бульба, якая утрымоўвае атрутны для чалавека саланін ці няправільна прыгатаваная рыба фугу. Да гэтай групы адносяцца і атручванні прымешкамі хімічных рэчываў, якія патрапілі ў ежу – пестыцыдаў, гербіцыдаў, нітратаў.
Як зразумець, што недамаганне і дыярэя выкліканы менавіта харчовым атручваннем? Дакладней за ўсё гэта скажа лекар. Але ёсць фактары, якія дапамогуць вам яшчэ да выкліку лекара выказаць здагадку пра менавіта такі дыягназ:
Узбуджальнікі харчовых атручванняў выпрацоўваюць таксіны, якія парушаюць важныя працэсы ў арганізме чалавека; няякасная ці небяспечная ежа можа ўздзейнічаць не толькі на стан страўнікава-кішачнага гасцінца, але і на цэнтральную нервовую сістэму. Так, небяспечны стан батулізм таксама адносіцца да групы харчовых атручванняў, і ўзнікае пасля ўжывання заражаных кансерваваных прадуктаў (грыбоў, гародніны, рыбы мяса і г.д.).
Пры харчовым атручванні заўсёды паражанай аказваецца слізістая абалонка страўніка і кішачніка; парушаецца маторная функцыя органаў стрававання і ўсмоктванне пажыўных рэчываў. На гэтым этапе чалавек пакутуе ад боляў у жываце, метэарызму, дыярэі (магчыма з прымешкай крыві, слізі). Пры трапленні таксінаў у сістэмны крывацёк узнікаюць прыкметы агульнай інтаксікацыі арганізма. Да іх ставяцца галаўны боль, павышэнне тэмпературы цела, пачашчэнне пульса, агульная слабасць, дрыжыкі, мускульныя і сустаўныя болі, млоснасць і рыгота. Чым вышэйшы ўзровень агульнай інтаксікацыі ― тым цяжэйшы стан чалавека.
Атручванне ― стан, пры якім чалавеку не абысціся без медыцынскай дапамогі. Задачы лячэння пры атручванні шматпланавы – важна ачысціць кішачнік, вывесці таксіны, ліквідаваць хваробатворную флору, нармалізаваць водна-электралітны баланс, зняць сімптомы (боль, млоснасць, рыготу, падвышаная тэмпература) і аднавіць здаровую мікрафлору кішачніка.
Для вывядзення таксінаў пры харчовым атручванні выкарыстоўваюць прэпараты-энтерасарбенты. Яны як магнітам прыцягваюць да сябе таксіны, і дапамагаюць вывесці іх з арганізма. Разам з таксінамі знікаюць і сімптомы агульнай інтаксікацыі, паступова нармалізуецца агульны стан і самаадчуванне чалавека. Самы проста энтерасарбент – гэта актываваны вугаль.

Вельмі важна пры атручванні пазбавіцца ад хваробатворных мікраарганізмаў у выпадку мікробнага паходжання хваробы. І тут на першы план выходзяць лекавыя сродкі-кішачныя антысептыкі, распрацаваныя спецыяльна для прымянення пры інфікаванні страўнікава-кішачнага тракта. Напрыклад, гэта сучасны прэпарат Стопдыяр, які дапамагае арганізму пазбавіцца ад хваробатворнай флоры, не «замыкаючы» праблему ўнутры шляхам механічнага спынення дыярэі. Стопдыяр дзейнічае непасрэдна на хваробатворныя бактэрыі ў кішачніку, лiквiдуючы саму прычыну дыярэі. Лекі прысутнічаюць на паліцах аптэк у выглядзе таблетак і вадкай лекавай формы – суспензiі, якую можна выкарыстоўваць нават пры лячэнні дыярэі і атручванняў у малых пачынаючы з 2 месяцаў.
Калі ж прымаць сродкі, якія спыняюць дыярэю без устаранення прычыны – то праблема не толькі не будзе вырашана, але нават пагоршыцца тым, што хваробатворныя мікраарганізмы працягнуць атручваць арганізм чалавека прадуктамі сваёй жыццядзейнасці. Бязлітасны да інфекцыйных бактэрыяльных агентаў, прэпарат беражлiвы да здаровай мікрафлоры, прадстаўленай у асноўным лактабактэрыямі і біфідабактэрыямі. Ён не прыгнятае жыццядзейнасць лакта- і біфідабактэрый – а значыць, баланс у кішачніку адновіцца хутчэй.

Для аднаўлення водна-электралітнага балансу выкарыстоўваюць спецыяльныя водна-солевыя растворы, напрыклад, Регидрон. Сродкі гэтай групы дапамагаюць утрымаць вадкасць у арганізме і пазбегнуць пагрозлівага жыццю нарастання абязводжанасці.
Для абароны слізістай абалонкі страўніка і кішачніка пры атручванні ўжываюць мяккія абвалакальныя сродкі, напрыклад, адвар ільнянога насення. Такі адвар абараняе слізістую ад раздражнення і пашкоджанняў, дапамагае зняць боль.
Парайцеся з лекарам, выкарыстоўвайце комплекс сродкаў для барацьбы з атручваннямі, і абавязкова сачыце ў далейшым за якасцю ежы!
Эта ссылка позволяет Bам получить доступ к сторонним веб-сайтам, которые не находятся под контролем компании «Гедеон Рихтер». Таким образом, «Гедеон Рихтер» не несет ответственности ни за содержание этих веб-сайтов, ни за какие-либо покупки или другие действия, совершенные через эти веб-сайты. Доступ к сторонним веб-сайтам и их использование осуществляется на ваш страх и риск и регулируется условиями использования этих веб-сайтов, с которыми вам следует внимательно ознакомиться.